Horeca en foodservice · Starter (0-2 jaar)

Cv van cateringmedewerker

Dit voorbeeld voor een cateringmedewerker toont ervaring met evenementenopbouw, voedselbereiding, bediening en opruimen. Een cv voor deze functie moet duidelijk maken welke taken u veilig kunt uitvoeren, hoe u gasten en keukenteams ondersteunt en of u over relevante training in voedselhygiëne beschikt.

Profiel

Cateringmedewerker met twee jaar ervaring in de ondersteuning van catering bij evenementen en in een café. Bereidde ingrediënten voor, richtte buffetten in en hield bedienings- en afwasruimtes schoon tijdens drukke diensten. Beschikt over een certificaat voedselhygiëne en volgt de procedures voor veilig omgaan met voedsel en allergenen.

Werkervaring

Cateringmedewerker bij Juniper Table Events (2023 - heden) - Bereidde ingrediënten voor en portioneerde gerechten voor evenementen, waardoor het team circa 70 gasten per dienst kon bedienen. - Richtte buffetopstellingen in en vulde schalen bij tijdens de dienst, zodat de eet- en bedieningsruimtes netjes bleven. - Waste kookgerei af en maakte werkoppervlakken schoon na evenementen, zodat de keuken klaar was voor de volgende boeking. Keukenassistent bij Hearthside Café (2022-2023) - Waste borden en keukengerei af met behulp van professionele vaatwasapparatuur tijdens dagelijkse diensten. - Bereidde eenvoudige ingrediënten voor en vulde de benodigdheden voor de bediening aan.

Opleiding

Cursus voedselhygiëne - Northfield Skills Centre (2022)

Vaardigheden

Voedselbereiding
voedselveiligheid
buffetopbouw
bediening
afwassen
allergenenkennis
keukenapparatuur
schoonmaak en hygiëne
voorraad aanvullen

Certificaten

• Certificaat voedselhygiëne • Eerste hulp en reanimatie

Apparatuur

• Professionele vaatwasser • Serveerbladen en warmhoudschalen

Dit voorbeeld gebruiken

Open de cv-maker met dit cv voor Cateringmedewerker en vervang het voorbeeld door uw eigen gegevens.

Beginnen met een leeg cv

Veelgebruikte trefwoorden

Vaardigheden en tools die vaak worden gevraagd voor deze functie. Gebruik alleen de vaardigheden die u beheerst, in de formulering van de vacature. Klik op een trefwoord om dit te kopiëren.

Actiewerkwoorden

BereiddeBediendeZette klaarVulde aanWaste afMaakte schoonPakte in

Zo schrijft u een cv voor Cateringmedewerker

Begin met servicetaken

Plaats recent catering-, keuken- of bedieningswerk bovenaan en vermeld daarna de taken die u hebt uitgevoerd: voorbereiding, het dragen en neerzetten van eten, het bedienen van gasten, het aanvullen van buffetten en het schoonmaken. Als uw ervaring informeel is, beschrijf dan de werkelijke situatie, zoals het helpen bij betaalde privé-evenementen of maaltijden voor de buurt, en geef dit duidelijk aan.

Gebruik eerlijke details over evenementen

Voeg een bescheiden getal toe wanneer u dit kunt toelichten, zoals het aantal gasten bij een gemiddeld evenement, het aantal gewerkte diensten per week of het aantal onderhouden opstellingen. Vermeld wat u deed en het resultaat, zoals het op peil houden van een buffet tijdens de dienst. Gok niet naar het aantal aanwezigen en eis geen verantwoordelijkheid op voor voedselveiligheidssystemen die u niet zelf hebt beheerd.

Vermeld opleidingen en apparatuur

Geef relevante trainingen op het gebied van voedselhygiëne of veiligheid een eigen kopje, inclusief de naam van de cursus of het certificaat en het jaar van afronding indien bekend. Noem apparatuur die u daadwerkelijk hebt gebruikt, zoals een professionele vaatwasser, warmhoudplaten of dienbladen. Opleidingsnamen en vereisten verschillen per land en werkgever, dus gebruik de bewoording van uw certificaat.

Leg kort of informeel werk uit

Seizoensdiensten voor evenementen, tijdelijke klussen en incidenteel betaald werk tellen ook mee. Vermeld de data eerlijk en groepeer vergelijkbare korte opdrachten onder een duidelijke kop als dat de leesbaarheid vergroot. U kunt irrelevante taken en persoonlijke gegevens weglaten; verberg hiaten niet met verzonnen data en omschrijf onbetaalde hulp niet als regulier dienstverband.

Alle cv-voorbeelden voor Horeca en foodservice

Vragen over deze functie

Hoe lang moet het cv van een cateringmedewerker zijn?

Eén pagina is doorgaans voldoende als u een korte werkgeschiedenis hebt. Vermeld recente relevante banen, praktijkvaardigheden, trainingen en beschikbaarheid alleen als de werkgever daarnaar vraagt. Als u meerdere jaren nuttige evenementenervaring of certificaten hebt, kan een tweede pagina zinvol zijn, maar houd de belangrijkste informatie bovenaan.

Wat kan ik opnemen als ik geen ervaring in de catering heb?

Gebruik ervaring uit cafés, de schoonmaak, de detailhandel of andere teamfuncties om stiptheid, veilig schoonmaken, het dragen van voorraden en het helpen van klanten aan te tonen. U kunt incidenteel betaald evenementenwerk of vrijwilligerswerk in een buurthuiskeuken vermelden, mits duidelijk aangegeven. Beschrijf de taken die u daadwerkelijk hebt gedaan; wek niet de indruk dat u professioneel met voedsel hebt gewerkt als dat niet zo is.

Welke certificaten moet ik vermelden?

Vermeld trainingen op het gebied van voedselhygiëne of voedselveiligheid, eventuele allergenencursussen die u hebt afgerond, en eerste hulp of reanimatie als deze actueel en relevant zijn. Certificaatnamen en wettelijke vereisten verschillen per land en werkgever, dus volg de naam op uw certificaat en controleer de vacature op vereiste trainingen. Claim geen certificaat dat u niet hebt behaald.

Hoe vermeld ik seizoenswerk of parttime evenementenwerk?

Vermeld dit met eerlijke data en geef aan of het om seizoenswerk, tijdelijk werk of parttimewerk gaat, indien dat nuttig is. Groepeer meerdere korte opdrachten onder een kop zoals Cateringdiensten voor evenementen en noem de soorten locaties en taken. Houd werkgevers of klanten indien nodig anoniem en combineer data die niet bij elkaar horen niet op een manier die suggereert dat het om doorlopend werk gaat.