נועה כהן
ברמן / ברמנית
- noa.cohen@example.com
- +972 3 123 4567
- תל אביב
תקציר
ניסיון
השכלה
מיומנויות
- הכנת קוקטיילים
- מערכות POS
- טיפול במזומנים
- מערכות ברז בירה
- בדיקות מלאי
- שירות אלכוהול אחראי
- שירות לקוחות
- פתיחה וסגירה של הבר
- הכנת קישוטים
- ניקוי כוסות
אירוח ושירותי מזון · רמת ביניים (3+ שנים)
דוגמה זו מציגה ברמן עם ארבע שנות ניסיון בשירות במסעדות ובברים, כולל הכנת משקאות, טיפול במזומנים וניסיון כעוזר ברמן (barback). קורות חיים חזקים לברמן הופכים את מקום העבודה, קצב השירות, כישורי המשקאות והציוד, וכל תעודה רלוונטית לקלים לאיתור.
נועה כהן
ברמן / ברמנית
פתחו את בונה קורות החיים עם קורות חיים אלו לתפקיד ברמן / ברמנית, ולאחר מכן החליפו את הדוגמה בפרטים שלכם.
מיומנויות וכלים שמופיעים לעיתים קרובות בתפקיד הזה. יש להשתמש רק במה שיש לך, ובניסוח של מודעת הדרושים. לחיצה על מילה תעתיק אותה.
יש לרשם תחילה עבודת ברמן או עזר בר (barback) עדכנית, ולאחר מכן את סוג המקום והשירות שניתן. אם לא נשא בעבר תפקיד ברמן, יש להציג עבודת שירות, בית קפה או אירועים קודמת שכללה טיפול באורחים, תשלומים או הכנת משקאות. יש לציין את הציוד וסגנונות המשקאות שבהם נעשה שימוש בפועל, ולהשמיט מיומנויות שלא ניתן לדבר עליהן בריאיון.
יש להשתמש במספר פרטים מהימנים כדי להמחיש מה כללה משמרת, כגון הערכת מספר האורחים שקיבלו שירות, גודל הצוות או מטלות בפתיחה ובסגירה. יש להסביר מה בוצע ואת התוצאה כאשר ניתן לגבות זאת, כגון שמירה על זמינות כוסות זכוכית במהלך שעות עומס. יש להימנע מנתוני מכירות מומצאים או מטעינות לאפס שגיאות; פרטים רגילים ומדויקים מועילים יותר.
יש להוסיף סעיף תעודות נפרד ולהשתמש בשם הגנרי של התעודה, כגון שירות אלכוהול אחראי או היגיינת מזון. הדרישות והשמות משתנים בהתאם למדינה ולמעסיק, ולכן יש לרשום רק הכשרה שהושלמה ולבדוק במודעת הדרושים מה נדרש. יש לכלול ציוד רלוונטי, כגון מסוף POS או מערכת ברז בירה, אך ורק אם נעשה בו שימוש.
יש לרשם משמרות עונתיות וחלקיות עם תאריכים מדויקים ולתייג את הסידור אם הדבר מסייע להסביר אותו. עבור עבודת אירועים לא פורמלית או עבודה בעסק משפחתי, יש לציין את המסגרת ולתאר את מטלות הבר בפשטות. ניתן לקבץ עבודה עונתיות חוזרות במקום אחד אם התאריכים נותרים ברורים. יש להשמיט עבודות קצרות לא קשורות, פרטים אישיים והמלצות אלא אם התבקש במפורש.
עבור היסטוריית עבודה קצרה או בינונית, עמוד אחד בדרך כלל מספיק. יש לכלול תפקידי בר או שירות לקוחות עדכניים, מיומנויות רלוונטיות ותעודות. אם יש מספר שנות ניסיון מגוון בתחום האירוח, עמוד שני עשוי להיות הגיוני כאשר הפרטים הנוספים רלוונטיים וקלים לקריאה מהירה.
יש להציג עבודה קשורה כגון מלצרות, עזר בר, שירות בבית קפה, סיוע באירועים או שירות מזון לא פורמלי. יש לתאר משימות שניתן להעביר לעבודת בר, כולל קבלת פנים לאורחים, נשיאת מגשים, הכנת משקאות פשוטים, טיפול בתשלומים או ניקיון. יש להיות ברורים לגבי מה שבוצע ומה שלא, ולרשום כל הכשרה רלוונטית שהושלמה.
יש לרשום הכשרה נוכחית הרלוונטית למשרה, כגון שירות אלכוהול אחראי, היגיינת מזון או עזרה ראשונה, אם ישנן. שמות התעודות והדרישות החוקיות משתנים לפי מדינה ומעסיק. יש לבדוק את המודעה ואת הדרישות המקומיות, ולא לרמוז שתעודה תקפה או נדרשת בכל מקום.
כן, כאשר היא מציגה ניסיון רלוונטי או מסייעת להסביר את היסטוריית העבודה. יש לסמן את התפקיד כחלק משרה או עונתי ולספק תאריכים מדויקים. אם חזרת לאותו מקום עונות שונות, יש להציג את התקופות בבירור או לקבץ אותן כך שכל עונה תצוין כדי שהציר הזמן לא יהיה מטעה.