Hostelería y servicios de alimentación · Nivel inicial (0–2 años)

Currículum de Barista

Este ejemplo muestra cómo un barista puede describir la preparación de bebidas, el servicio de atención al cliente y unas áreas de trabajo limpias y bien abastecidas. El currículum de un barista debe dejar claro qué equipo de café has utilizado, cómo trabajas en los momentos de mayor afluencia y qué aportas en cada turno.

Alejandro García

Barista

  • alejandro.garcia@example.com
  • +34 910 000 000
  • Madrid

Resumen

Barista con dos años de experiencia en una cafetería de barrio. Prepara bebidas de espresso, emulsiona leche y atiende a los clientes durante los turnos concurridos mientras mantiene la barra y el equipo limpios. Cuenta con un certificado de higiene alimentaria y experiencia con sistemas POS y manejo de efectivo.

Experiencia

Barista en Juniper Cup Café (2023 – Presente) - Preparé bebidas de espresso y café de filtro para unos 70 pedidos por turno. - Tomé pedidos y gestioné pagos en efectivo y con tarjeta mediante un sistema POS. - Limpié la máquina de espresso y el molinillo, y reabastecí leche, tazas y jarabes entre las horas punta. Auxiliar de cafetería en Willow Kettle (2022 – 2023) - Serví café, té y repostería, y mantuve la barra y la zona de asientos ordenadas. - Repuse suministros y roté la leche y los alimentos envasados utilizando etiquetas de fecha.

Formación

Título de Educación Secundaria — Willow Lane Secondary School (2022)

Habilidades

  • Preparación de espresso
  • Emulsionado de leche
  • Molido de café
  • Sistemas POS
  • Manejo de efectivo
  • Servicio de atención al cliente
  • Higiene alimentaria
  • Limpieza de equipos
  • Rotación de stock

Certificados y formación

• Certificado de higiene alimentaria • Curso básico de formación de barista

Equipo

• Máquina de espresso comercial • Molinillo de café

Usar este ejemplo

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Palabras clave habituales

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Verbos de acción

PreparéServíEmulsionéLimpiéReabastecíManejéSaludé

Cómo escribir un currículum para Barista

Muestra tu experiencia en la preparación de bebidas

Coloca tu experiencia como barista y en cafeterías cerca del principio y, a continuación, describe las bebidas y tareas que gestionaste: espresso, café de filtro, emulsionar leche o servir repostería. Si puedes calcular de forma honesta los pedidos o las bebidas por turno, incluye una cifra moderada. Menciona cómo mantuviste el servicio fluido en los momentos de mayor afluencia sin pretender que la velocidad fuera a costa de la precisión o el esmero.

Menciona el equipo que conoces

Enumera las máquinas de espresso comerciales, los molinillos y los sistemas POS que hayas utilizado realmente. Incluye tareas rutinarias como ajustar el molinillo, limpiar la varilla de vapor o cerrar la estación de café cuando proceda. Si solo has practicado con equipos domésticos o en un curso, dilo claramente en lugar de presentarlo como experiencia en una cafetería.

Enumera la formación relevante con claridad

Añade la formación en higiene o seguridad alimentaria y los cursos de barista en una sección de certificados, indicando el nombre del certificado y el año de finalización si lo sabes. Los requisitos varían según el país y el empleador, así que no describas un certificado como un requisito legal a menos que hayas comprobado la normativa local. Omite los certificados no relacionados que no ayuden en el trabajo de cafetería.

Haz que la experiencia corta sea fácil de entender

El trabajo en cafeterías de temporada, a tiempo parcial, en periodo de prueba o informal también puede demostrar habilidades útiles. Etiqueta un puesto como de temporada o a tiempo parcial cuando eso explique su duración, y describe el trabajo remunerado o voluntario con sinceridad. Incluye otros empleos recientes si demuestran atención al cliente, manejo de efectivo o fiabilidad. Omite los datos personales y las afirmaciones que no puedas respaldar.

Preguntas sobre este puesto

¿Qué longitud debe tener el currículum de un barista?

Para una solicitud de barista sin experiencia previa, una página suele ser suficiente para mostrar el trabajo, la formación y las habilidades relevantes. Si tienes más experiencia, utiliza el espacio necesario para describirla con claridad. Procura que el trabajo más relevante en cafeterías y atención al cliente sea fácil de encontrar, y elimina las tareas repetitivas o los detalles que no ayuden a explicar tu idoneidad para el puesto.

¿Qué puedo poner en el currículum de un barista si no tengo experiencia en cafeterías?

Incluye trabajo cara al público en comercio minorista, hostelería, voluntariado o ayuda en eventos comunitarios si implicaba atender a personas, gestionar pagos o mantener limpia una zona de trabajo. Menciona con precisión un curso de barista o la práctica con equipos de espresso. Una sección breve de habilidades puede incluir el emulsionado de leche o la preparación de bebidas si realmente has aprendido esas tareas.

¿Qué certificados debo incluir?

Incluye la formación relevante en higiene o seguridad alimentaria y cualquier curso de barista que hayas completado. Utiliza el nombre real del certificado e incluye su fecha si la conoces. Lo que exigen los empleadores varía según el país y el lugar de trabajo, así que consulta la oferta de empleo y los requisitos locales. No incluyas un certificado que no hayas obtenido.

¿Debo incluir experiencia de trabajo en cafeterías a tiempo parcial o por temporada?

Sí. El trabajo a tiempo parcial y por temporada demuestra experiencia práctica, incluso si duró poco tiempo. Indica el empleador o el establecimiento, tu cargo y fechas precisas; añade una breve nota como «por temporada» o «a tiempo parcial» si ayuda a explicar el horario. El trabajo informal también cuenta cuando describes lo que hiciste de forma honesta y clara.