Gastronomia i hotelarstwo · Początkujący (0–2 lata)

CV Baristy

Ten przykład pokazuje, jak barista może opisać przygotowywanie napojów, obsługę klienta oraz dbanie o czystość i dobre zaopatrzenie miejsca pracy. W CV baristy powinno być jasne, na jakim sprzęcie do kawy pracujesz, jak radzisz sobie w godzinach dużego ruchu i co wnosisz do każdej zmiany.

Michał Nowak

Barista

  • michal.nowak@example.com
  • +48 000 000 000
  • Warszawa

Podsumowanie

Barista z dwuletnim doświadczeniem w osiedlowej kawiarni. Przygotowuje napoje kawowe na bazie espresso, spienia mleko i obsługuje klientów w godzinach dużego ruchu, dbając jednocześnie o czystość baru i sprzętu. Posiada zaświadczenie o higienie żywności oraz doświadczenie w obsłudze systemów POS i gotówki.

Doświadczenie

Barista w Juniper Cup Café (2023 – obecnie) - Przygotowywałem napoje espresso i parzyłem kawę na ok. 70 zamówień na zmianę. - Przyjmowałem zamówienia oraz obsługiwałem płatności gotówkowe i kartą przy użyciu systemu POS. - Czyściłem ekspres do kawy i młynek oraz uzupełniałem mleko, kubki i syropy w przerwach między szczytami ruchowymi. Asystent w kawiarni w Willow Kettle (2022 – 2023) - Serwowałem kawę, herbatę i wypieki oraz dbałem o porządek na ladzie i w strefie dla gości. - Uzupełniałem zapasy oraz kontrolowałem rotację mleka i żywności paczkowanej za pomocą dat ważności.

Wykształcenie

Wykształcenie średnie — Willow Lane Secondary School (2022)

Umiejętności

  • Przygotowanie espresso
  • Spienianie mleka
  • Mielenie kawy
  • Systemy POS
  • Obsługa gotówki
  • Obsługa klienta
  • Higiena żywności
  • Czyszczenie sprzętu
  • Rotacja zapasów

Certyfikaty i szkolenia

• Zaświadczenie sanitarno-epidemiologiczne / higiena żywności • Podstawowy kurs baristyczny

Sprzęt

• Komercyjny ekspres do kawy • Młynek do kawy

Użyj tego przykładu

Otwórz kreator z tym CV na stanowisko Barista, a następnie zastąp przykład własnymi danymi.

Zacznij od pustego CV

Popularne słowa kluczowe

Umiejętności i narzędzia często wymieniane przy tym stanowisku. Używaj tylko tych, które znasz, i zapisuj je tak jak w ogłoszeniu o pracę. Kliknij słowo, aby je skopiować.

Czasowniki opisujące działanie

PrzygotowywałObsługiwałSpieniałCzyściłUzupełniał zapasyObsługiwałWitał

Jak napisać CV na stanowisko: Barista

Pokaż swoje umiejętności przygotowywania napojów

Umieść doświadczenie baristyczne i kawiarniane bliżej góry, a następnie opisz napoje i zadania, którymi się zajmowałeś: espresso, kawę przelewową, spienianie mleka czy wydawanie wypieków. Jeśli potrafisz uczciwie oszacować liczbę zamówień lub napojów na zmianę, podaj skromną liczbę. Wspomnij, jak udawało Ci się utrzymać płynność obsługi w ruchliwych okresach, nie stawiając szybkości ponad dokładność czy dbałość o jakość.

Wymień sprzęt, który znasz

Wymień komercyjne ekspresy do kawy, młynki i systemy POS, z których faktycznie korzystałeś. Uwzględnij rutynowe prace, takie jak ustawianie mielenia, czyszczenie dyszy parowej czy zamykanie stanowiska kawowego, jeśli dotyczy to Twojego doświadczenia. Jeśli ćwiczyłeś tylko na sprzęcie domowym lub na kursie, powiedz o tym jasno, zamiast przedstawiać to jako doświadczenie kawiarniane.

Jasno wymień odpowiednie szkolenia

Dodaj szkolenia z higieny lub bezpieczeństwa żywności oraz kursy baristyczne w sekcji certyfikatów, podając nazwę certyfikatu i rok ukończenia, jeśli jest znany. Wymagania różnią się w zależności od kraju i pracodawcy, więc nie opisuj certyfikatu jako wymaganego prawnie, chyba że sprawdziłeś lokalne przepisy. Pomiń niezwiązane z tematem certyfikaty, które nie pomagają w pracy w kawiarni.

Spraw, aby krótkie doświadczenie było zrozumiałe

Praca sezonowa, w niepełnym wymiarze godzin, próbna czy nieformalna w kawiarni nadal może pokazywać przydatne umiejętności. Oznacz stanowisko jako sezonowe lub w niepełnym wymiarze godzin, jeśli to wyjaśnia jego długość, i uczciwie opisz pracę płatną lub wolontariat. Uwzględnij inne ostatnie miejsca pracy, jeśli pokazują one obsługę klienta, obsługę gotówki lub niezawodność. Pomiń dane osobowe i twierdzenia, których nie możesz poprzeć.

Pytania dotyczące tego stanowiska

Jak długie powinno być CV baristy?

W przypadku aplikacji na stanowisko początkującego baristy jedna strona zazwyczaj wystarczy, aby pokazać odpowiednią pracę, szkolenia i umiejętności. Jeśli masz większe doświadczenie, użyj przestrzeni potrzebnej do jego wyraźnego opisu. Spraw, aby najbardziej istotna praca w kawiarni i obsługa klienta były łatwe do znalezienia, i usuń powtarzające się obowiązki lub szczegóły, które nie pomagają wyjaśnić Twojego dopasowania do stanowiska.

Co mogę umieścić w CV baristy bez doświadczenia w kawiarni?

Umieść pracę zorientowaną na klienta w handlu detalicznym, gastronomii, wolontariacie lub pomoc przy wydarzeniach społecznych, jeśli wiązało się to z obsługą ludzi, przyjmowaniem płatności lub utrzymaniem porządku w miejscu pracy. Dokładnie wspominaj o kursie baristycznym lub praktyce ze sprzętem do espresso. Krótka sekcja umiejętności może obejmować spienianie mleka lub przygotowywanie napojów, jeśli naprawdę nauczyłeś się tych zadań.

Jakie certyfikaty powinienem wymienić?

Wymień odpowiednie szkolenie z higieny lub bezpieczeństwa żywności oraz ukończony kurs baristyczny. Użyj faktycznej nazwy certyfikatu i podaj datę jego uzyskania, jeśli ją znasz. Wymagania pracodawców różnią się w zależności od kraju i miejsca pracy, więc sprawdź ogłoszenie o pracę i lokalne wymagania. Nie wymieniaj certyfikatu, którego nie zdobyłeś.

Czy uwzględniać pracę na pół etatu lub sezonową w kawiarni?

Tak. Praca na pół etatu i sezonowa pokazuje praktyczne doświadczenie, nawet jeśli trwało ono krótko. Podaj pracodawcę lub miejsce, swoje stanowisko i dokładne daty; dodaj krótką informację, taką jak sezonowa lub na pół etatu, jeśli pomoże to wyjaśnić grafik. Praca nieformalna również się liczy, gdy uczciwie i jasno opiszesz, co robiłeś.