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CV de barista

Cet exemple montre comment un ou une barista peut décrire la préparation des boissons, le service client et des espaces de travail propres et bien achalandés. Un CV de barista doit indiquer clairement le matériel à café que vous avez utilisé, votre manière de travailler pendant les périodes d'affluence et votre contribution à chaque service.

Thomas Martin

Barista

  • thomas.martin@example.com
  • +33 1 23 45 67 89
  • Paris, Île-de-France

Résumé

Barista avec deux ans d'expérience dans un café de quartier. Prépare des boissons à base d'espresso, fait mousser le lait et sert les clients pendant les services chargés tout en veillant à la propreté du comptoir et du matériel. Titulaire d'un certificat d'hygiène alimentaire et expérimenté dans l'utilisation des systèmes POS et l'encaissement.

Expérience

Barista au Juniper Cup Café (2023 – Présent) - Préparation de boissons à base d'espresso et de café filtre pour environ 70 commandes par service. - Prise de commandes et gestion des paiements en espèces et par carte à l'aide d'un système POS. - Nettoyage de la machine à espresso et du moulin, et réapprovisionnement en lait, gobelets et sirops entre les coups de feu. Assistant de café au Willow Kettle (2022 – 2023) - Service de café, thé et viennoiseries, et maintien de la propreté du comptoir et de la zone assise. - Réapprovisionnement des stocks et rotation du lait et des produits alimentaires emballés à l'aide d'étiquettes de date.

Formation

Diplôme d'études secondaires — Willow Lane Secondary School (2022)

Compétences

  • Préparation d'espresso
  • Moussage du lait
  • Mouture du café
  • Systèmes POS
  • Manipulation des espèces
  • Service client
  • Hygiène alimentaire
  • Nettoyage du matériel
  • Rotation des stocks

Certificats et formation

• Certificat d'hygiène alimentaire • Cours de formation de base de barista

Matériel

• Machine à espresso commerciale • Moulin à café

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Mots-clés courants

Compétences et outils souvent mentionnés pour ce poste. Utilisez uniquement ceux que vous maîtrisez, en reprenant les termes de l’offre d’emploi. Cliquez sur un mot-clé pour le copier.

Verbes d’action

PréparéServiMousséNettoyéRéapprovisionnéGéréAccueilli

Comment rédiger un CV de Barista

Mettez en valeur votre préparation de boissons

Placez votre expérience comme barista et en café en haut de votre CV, puis décrivez les boissons et les tâches que vous avez prises en charge : espresso, café filtre, lait moussé ou service de viennoiseries. Si vous pouvez estimer honnêtement le nombre de commandes ou de boissons par service, indiquez un chiffre modeste. Mentionnez comment vous avez maintenu le rythme du service pendant les périodes d'affluence sans prétendre privilégier la rapidité au détriment de la précision ou du soin.

Nommez le matériel que vous connaissez

Listez les machines à espresso commerciales, les moulins et les systèmes POS que vous avez réellement utilisés. Incluez les tâches de routine telles que le réglage d'un moulin, le nettoyage de la buse vapeur ou la fermeture du poste café le cas échéant. Si vous n'avez pratiqué que sur du matériel domestique ou dans le cadre d'un cours, dites-le clairement plutôt que de le présenter comme une expérience en café.

Listez clairement les formations pertinentes

Ajoutez les formations en hygiène alimentaire ou en sécurité alimentaire ainsi que les cours de barista dans une section dédiée aux certificats, en indiquant le nom du certificat et l'année d'obtention si vous la connaissez. Les exigences varient selon les pays et les employeurs, ne décrivez donc pas un certificat comme étant exigé par la loi à moins d'avoir vérifié les règles locales. Omettez les certificats sans rapport qui ne vous aident pas pour le travail en café.

Rendez les expériences courtes faciles à comprendre

Les emplois saisonniers, à temps partiel, d'essai et informels en café peuvent tout de même témoigner de compétences utiles. Indiquez si un rôle est saisonnier ou à temps partiel lorsque cela explique sa durée, et décrivez honnêtement le travail rémunéré ou bénévole. Incluez d'autres emplois récents s'ils témoignent du service client, de la manipulation d'espèces ou de la fiabilité. Écartez les détails personnels et les affirmations que vous ne pouvez pas étayer.

Questions sur ce métier

Quelle doit être la longueur d'un CV de barista ?

Pour une candidature de barista débutant, une page suffit généralement pour présenter l'expérience, la formation et les compétences pertinentes. Si vous avez plus d'expérience, utilisez l'espace nécessaire pour la décrire clairement. Faites en sorte que l'expérience la plus pertinente en café et en service client soit facile à trouver, et supprimez les tâches répétées ou les détails qui ne contribuent pas à expliquer votre adéquation au poste.

Que puis-je inclure sur un CV de barista sans expérience en café ?

Incluez les expériences en contact avec la clientèle dans la vente au détail, la restauration, le bénévolat ou l'aide lors d'événements communautaires si elles impliquaient de servir des clients, d'encaisser ou de maintenir un espace de travail propre. Mentionnez avec précision tout cours de barista ou toute pratique sur du matériel à espresso. Une courte section de compétences peut mentionner le lait moussé ou la préparation de boissons si vous avez réellement appris ces tâches.

Quels certificats dois-je lister ?

Listez les formations pertinentes en hygiène ou sécurité alimentaire ainsi que tout cours de barista que vous avez suivi. Utilisez le nom exact du certificat et indiquez sa date si vous la connaissez. Les exigences des employeurs varient selon les pays et les lieux de travail, consultez donc l'offre d'emploi et les exigences locales. Ne citez pas un certificat que vous n'avez pas obtenu.

Doit-on inclure une expérience en café à temps partiel ou saisonnière ?

Oui. Le travail à temps partiel et saisonnier témoigne d'une expérience pratique, même s'il a été de courte durée. Indiquez l'employeur ou l'établissement, votre poste et des dates exactes ; ajoutez une brève mention telle que « saisonnier » ou « temps partiel » si cela aide à expliquer les horaires. Le travail informel peut également compter si vous décrivez vos tâches de manière honnête et claire.