Hotelli- ja ravintola-ala · Aloittelija (0–2 v)

Baristan ansioluettelo

Tämä malli näyttää, kuinka barista voi kuvailla juomien valmistusta, asiakaspalvelua sekä puhtaita ja hyvin varusteltuja työtiloja. Baristan ansioluettelosta tulisi käydä selvästi ilmi, mitä kahvilaitteita olet käyttänyt, miten työskentelet kiireisinä aikoina ja mitä tuot mukanasi jokaiseen työvuoroon.

Matti Virtanen

Barista

  • matti.virtanen@example.com
  • +358 50 000 0000
  • Helsinki

Yhteenveto

Barista, jolla on kahden vuoden kokemus paikallisesta kahvilasta. Valmistaa espressopohjaisia juomia, vaahdottaa maitoa ja palvelee asiakkaita kiireisinä vuoroina pitäen samalla tiskin ja laitteet puhtaina. Hänellä on hygieniapassi ja kokemusta kassajärjestelmistä sekä käteismaksujen käsittelystä.

Työkokemus

Barista, Juniper Cup Café (2023 – alkaen) - Valmisti espressopohjaisia juomia ja suodatinkahvia noin 70 tilaukseen per vuoro. - Otti vastaan tilauksia sekä käsitteli käteis- ja korttimaksuja kassajärjestelmän avulla. - Puhdisti espressokeittimen ja kahvimyllyn sekä täydensi maitoa, kuppeja ja siirappeja ruuhkien välissä. Kahvilatyöntekijä, Willow Kettle (2022 – 2023) - Tarjoili kahvia, teetä ja leivonnaisia sekä piti tiskin ja oleskelutilan siistinä. - Täydensi tarvikkeita ja kierrätti maitoa ja pakattuja elintarvikkeita päivämerkintöjen mukaan.

Koulutus

Lukion päättötodistus — Willow Lane Secondary School (2022)

Osaaminen

  • Espresson valmistus
  • Maidon vaahdotus
  • Kahvin jauhatus
  • Kassajärjestelmät
  • Käteisen käsittely
  • Asiakaspalvelu
  • Elintarvikehygienia
  • Laitteiden puhdistus
  • Tuotteiden kierto

Todistukset ja koulutus

• Hygieniapassi • Baristan peruskurssi

Laitteet

• Ammattikäyttöön tarkoitettu espressokeitin • Kahvimylly

Käytä tätä esimerkkiä

Avaa laatija tällä Barista-esimerkillä ja korvaa sitten esimerkki omilla tiedoillasi.

Aloita tyhjällä CV:llä

Yleisiä avainsanoja

Tässä tehtävässä usein mainittuja taitoja ja työkaluja. Käytä vain niitä, jotka hallitset, ja käytä työpaikkailmoituksen sanamuotoa. Kopioi sana napsauttamalla sitä.

Toimintaverbejä

ValmistiTarjoiliVaahdottiPuhdistiTäydensi varastojaKäsitteliToivotti tervetulleeksi

Näin kirjoitat ansioluettelon tehtävään Barista

Osoita juomien valmistustaitosi

Sijoita barista- ja kahvilakokemus alkuun ja kuvaile sitten juomat ja tehtävät, joita hoidit: espresso, suodatinkahvi, maidon vaahdotus tai leivonnaisten tarjoilu. Jos pystyt arvioimaan tilausten tai juomien määrän per vuoro rehellisesti, sisällytä kohtuullinen luku mukaan. Mainitse, kuinka pidit palvelun sujuvana kiireisinä aikoina vaarantamatta tarkkuutta tai huolellisuutta nopeuden vuoksi.

Mainitse tuntemasi laitteet

Luettele ne ammattikäyttöön tarkoitetut espressokeittimet, kahvimyllyt ja kassajärjestelmät, joita olet todella käyttänyt. Sisällytä rutiinityöt, kuten kahvimyllyn säätäminen, höyryputken puhdistus tai kahviaseman sulkeminen, silloin kun se on relevanttia. Jos olet harjoitellut vain kotilaitteilla tai kurssilla, sano se selvästi sen sijaan, että esittäisit sen kahvilakokemuksena.

Luettele asiaankuuluvat koulutukset selkeästi

Lisää hygieniakoulutus tai elintarviketurvallisuuskoulutus sekä baristakurssit todistukset-osioon; liitä mukaan todistuksen nimi ja suoritusvuosi, jos tiedät sen. Vaatimukset vaihtelevat maittain ja työnantajittain, joten älä kuvaile todistusta laillisesti pakolliseksi, ellet ole tarkistanut paikallisia sääntöjä. Jätä pois asiaankuulumattomat todistukset, joista ei ole apua kahvilatyössä.

Tee lyhyestä työkokemuksesta ymmärrettävää

Kausiluonteinen, osa-aikainen, koevuoroihin liittyvä ja epävirallinen kahvilatyö voi silti osoittaa hyödyllisiä taitoja. Merkitse työ kausiluonteiseksi tai osa-aikaiseksi, jos se auttaa selventämään sen kestoa, ja kuvaile palkka- tai vapaaehtoistyö rehellisesti. Sisällytä muita viimeaikaisia töitä, jos ne osoittavat asiakaspalvelu-, maksunkäsittely- tai luotettavuustaitoja. Jätä pois henkilökohtaiset tiedot ja väitteet, joita et voi perustella.

Kysymyksiä tästä tehtävästä

Kuinka pitkä baristan ansioluettelon tulisi olla?

Aloittelevan baristan hakemuksessa yksi sivu riittää yleensä osoittamaan asiaankuuluvan työn, koulutuksen ja taidot. Jos sinulla on enemmän kokemusta, käytä tarvittava tila sen kuvaamiseen selkeästi. Pidä olennaisin kahvila- ja asiakaspalvelutyö helposti löydettävissä ja poista toistuvat tehtävät tai tiedot, jotka eivät auta selittämään sopivuuttasi työhön.

Mitä voin laittaa baristan ansioluetteloon, jos minulla ei ole kahvilakokemusta?

Sisällytä asiakaspalvelutyötä vähittäiskaupasta, ruokapalvelusta, vapaaehtoistyöstä tai yhteisötapahtumissa auttamisesta, jos se sisälsi ihmisten palvelemista, maksujen käsittelyä tai työtilan pitämisen puhtaana. Mainitse baristakurssi tai espressolaitteiden harjoittelu tarkasti. Lyhyt taitojen osio voi kattaa maidon vaahdotuksen tai juomien valmistuksen, jos olet aidosti oppinut kyseiset tehtävät.

Mitkä todistukset minun pitäisi luetella?

Luettele asiaankuuluva hygieniakoulutus tai elintarviketurvallisuuskoulutus sekä mahdollisesti suorittamasi baristakurssi. Käytä todistuksen oikeaa nimeä ja liitä mukaan päivämäärä, jos tiedät sen. Työnantajien vaatimukset vaihtelevat maittain ja työpaikoittain, joten tarkista työpaikkailmoitus ja paikalliset vaatimukset. Älä listaa todistusta, jota et ole ansainnut.

Pitäisikö minun sisällyttää ansioluetteloon osa-aikainen tai kausiluonteinen kahvilatyö?

Kyllä. Osa-aikainen ja kausiluonteinen työ osoittaa käytännön kokemusta, vaikka se kestäisikin vain vähän aikaa. Ilmoita työnantaja tai toimipaikka, tittelisi ja tarkat päivämäärät; lisää lyhyt huomautus, kuten kausityö tai osa-aikatyö, jos se auttaa selittämään aikataulua. Epävirallinen työ voi myös laskea mukaan, kun kuvailet tekemäsi työt rehellisesti ja selkeästi.