Hotell, restaurang & livsmedel · Nybörjare (0–2 år)

CV-exempel för cateringassistent

Det här exemplet för cateringassistent visar erfarenhet av att ställa i ordning inför evenemang, förbereda mat, servera och städa. Ett CV för den här rollen bör tydligt visa vilka uppgifter du kan hantera säkert, hur du stöttar gäster och köksteam samt om du har relevant utbildning i livsmedelshygien.

Astrid Lind

Cateringassistent

  • astrid.lind@example.com
  • +46 70 000 00 00
  • Stockholm

Sammanfattning

Cateringassistent med två års erfarenhet av att stötta matservering vid evenemang och på kafé. Förberedde ingredienser, ställde i ordning bufféstationer och höll rent i serverings- och diskrum under intensiva skift. Har ett intyg i livsmedelshygien och följer rutiner för säker livsmedelshantering och allergener.

Arbetslivserfarenhet

Cateringassistent på Juniper Table Events (2023 – nuvarande) - Förberedde ingredienser och portionerade mat inför evenemang, vilket hjälpte teamet att servera cirka 70 gäster per skift. - Ställde i ordning bufféstationer och fyllde på rätter under serveringen, så att mat- och serveringsområdena hölls prydliga. - Diskade köksredskap och rengjorde arbetsytor efter evenemang, så att köket var redo för nästa bokning. Köksassistent på Hearthside Café (2022 – 2023) - Diskade tallrikar och redskap med professionell diskutrustning under de dagliga arbetspassen. - Förberedde enkla ingredienser och fyllde på serveringsmaterial för att stötta kaféserveringen.

Utbildning

Kurs i livsmedelshygien — Northfield Skills Centre (2022)

Kompetenser

  • Matförberedelser
  • Livsmedelssäkerhet
  • Iordningställande av buffé
  • Servering
  • Diskning
  • Allergenkunskap
  • Köksutrustning
  • Rengöring och hygien
  • Påfyllning av lager

Certifikat

• Intyg i livsmedelshygien • Första hjälpen och HLR

Utrustning

• Professionell diskmaskin • Serveringsbrickor och värmehållningsfat

Använd det här exemplet

Öppna byggaren med detta Cateringassistent-CV och ersätt sedan exemplet med dina egna uppgifter.

Börja med ett tomt CV

Vanliga nyckelord

Kompetenser och verktyg som ofta anges för den här yrkesrollen. Använd bara sådant du kan och formulera det som i platsannonsen. Klicka på ett nyckelord för att kopiera det.

Handlingsverb

FörbereddeServeradeStällde i ordningFyllde påDiskadeRengjordePackade

Så skriver du ett CV för Cateringassistent

Lyft fram arbetsuppgifterna

Sätt nyligen utfört arbete inom catering, kök eller matservering först och visa sedan vilka uppgifter du ansvarade för: förberedelser, att bära fram och lägga upp mat, servera gäster, fylla på bufféer och städa efteråt. Om din erfarenhet är informell kan du beskriva det faktiska sammanhanget, till exempel hjälp vid betalda privata evenemang eller gemensamma måltider, och ange det tydligt.

Använd ärliga detaljer om evenemang

Lägg bara till konkreta siffror som du kan förklara, till exempel antal gäster du hjälpte vid ett typiskt evenemang, arbetspass per vecka eller stationer du skötte. Beskriv vad du gjorde och resultatet, till exempel att du höll buffén påfylld under hela serveringen. Undvik att gissa antalet gäster eller hävda att du ansvarade för system för livsmedelssäkerhet som du inte skötte.

Lista utbildning och utrustning

Ge relevant utbildning i livsmedelshygien eller livsmedelssäkerhet en egen kort sektion, med kursens eller certifikatets namn och avslutningsår om du känner till det. Nämn utrustning du faktiskt har använt, till exempel en professionell diskmaskin, matvärmare eller serveringsbrickor. Utbildningars namn och krav varierar mellan länder och arbetsgivare, så använd formuleringen på ditt certifikat.

Förklara kortvarigt eller enklare arbete

Säsongsbundna evenemangsskift, tillfälliga uppdrag och tillfälligt betalt arbete räknas fortfarande. Visa datum på ett ärligt sätt och gruppera flera liknande korta uppdrag under en tydlig rubrik om det gör det lättare att läsa. Du kan utelämna orelaterade arbetsuppgifter och personliga detaljer; dölj inte luckor med påhittade datum eller beskriv obetald hjälp som anställning.

Frågor om den här yrkesrollen

Hur långt bör ett CV för en cateringassistent vara?

En sida räcker vanligtvis när du har en kort arbetslivserfarenhet. Inkludera nyligen relevanta jobb, praktiska färdigheter, utbildning och uppgifter om tillgänglighet endast om arbetsgivaren frågar efter dem. Om du har flera års användbart evenemangsarbete eller certifikat kan en andra sida vara rimlig, men håll den mest relevanta informationen nära toppen.

Vad kan jag inkludera om jag inte har någon cateringerfarenhet?

Använd erfarenhet från kaféer, städning, detaljhandel eller andra jobb där du arbetat i team för att visa punktlighet, säker rengöring, hantering av förnödenheter och kundservice. Du kan ta med tillfälligt betalt evenemangsarbete eller volontärarbete i gemensamma kök och ange tydligt vad det var. Beskriv uppgifter du faktiskt utförde; ge inte intryck av att ha professionell erfarenhet av livsmedelshantering om du saknar det.

Vilka certifikat bör jag lista?

Lista utbildning i livsmedelshygien eller livsmedelssäkerhet och eventuella kurser i allergenkunskap som du har slutfört, samt första hjälpen eller HLR om utbildningen fortfarande är aktuell och relevant. Certifikatens namn och lagkrav varierar mellan länder och arbetsgivare, så använd namnet som står på certifikatet och kontrollera platsannonsen för krav på utbildning. Gör inte anspråk på ett certifikat som du inte har fått.

Hur ska jag visa säsongsbetonat eller deltidsarbete inom evenemang?

Inkludera det med ärliga datum och märk det som säsongsbetonat, tillfälligt eller deltid där det är till nytta. För flera korta uppdrag, gruppera dem under en rubrik som till exempel Cateringpass för evenemang och namnge vilka typer av miljöer och uppgifter det rör sig om. Håll arbetsgivare eller kunder anonyma vid behov, och kombinera inte orelaterade datum på ett sätt som antyder kontinuerligt arbete.