Restauração e Hotelaria · Nível Intermédio (3+ anos)

Currículo de Rececionista de Restaurante

Este exemplo mostra como um rececionista de restaurante pode descrever a receção de clientes, a gestão de reservas e listas de espera, e a coordenação de mesas com os empregados de mesa. Um currículo forte deve deixar claro como lida com chegadas em momentos de afluência, comunica os tempos de espera e mantém o posto de receção organizado.

Resumo

Rececionista de restaurante com quatro anos de experiência em salas de jantar de bairro, incluindo um restaurante com 70 lugares. Lida com reservas, listas de espera para clientes sem reserva e transições claras para os empregados de mesa durante o serviço de maior afluência. Possui um certificado de higiene alimentar e sente-se à vontade a utilizar sistemas de reservas e de ponto de venda.

Experiência

Rececionista de Restaurante no Cedar Table Restaurant (2022 – Presente) - Recebeu clientes, confirmou reservas e encaminhou cerca de 35 grupos por turno para as respetivas mesas numa sala de jantar com 70 lugares. - Atualizou a lista de espera para clientes sem reserva e forneceu estimativas de espera claras aos clientes durante o serviço de pico. - Coordenou o estado das mesas com os empregados de mesa, ajudando a acomodar grupos sem deixar a entrada sem vigilância. Rececionista no Juniper Room Cafe (2020 – 2022) - Atendeu chamadas de reserva e registou os pedidos dos clientes no sistema de reservas. - Manteve o posto de receção e a área de espera arrumados e partilhou atualizações de lugares com a equipa de serviço.

Formação

Ensino Secundário — Meadowridge Secondary School (2020)

Competências

Atendimento ao cliente
sistemas de reservas
gestão de lista de espera
coordenação de mesas
reservas telefónicas
gestão de mesas
sistemas POS
comunicação com clientes
higiene alimentar

Certificados

• Certificado de higiene alimentar • Primeiros socorros e suporte básico de vida

Sistemas

• Sistemas de reservas e lista de espera • Sistemas POS

Usar este exemplo

Abra o criador com este currículo de Rececionista de Restaurante e, em seguida, substitua o exemplo pelos seus próprios dados.

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Palavras-chave comuns

Competências e ferramentas frequentemente indicadas para esta função. Use apenas as que tem, com a formulação do anúncio de emprego. Clique numa para a copiar.

Verbos de ação

RecebeuEncaminhou para mesaReservouAtendeuAtualizouCoordenou Registou

Como escrever um currículo para Rececionista de Restaurante

Destaque o atendimento ao cliente

Coloque primeiro a experiência recente de acolhimento ou noutras funções de atendimento ao público, mostrando depois como recebe os clientes, confirma reservas, gere clientes sem reserva e comunica os tempos de espera. Indique a dimensão ou o ritmo da sala de jantar quando os conhecer, juntamente com um detalhe modesto, como o número de mesas atendidas por turno. Se não tiver experiência em restauração, utilize exemplos do retalho, receção ou apoio em eventos comunitários.

Mencione os sistemas que conhece

Liste os sistemas de reservas, listas de espera e POS que utilizou efetivamente, juntamente com tarefas práticas, tais como atualizar o estado das mesas ou registar pedidos de reserva. Se utilizou uma lista em papel ou aprendeu a utilizar um sistema no local de trabalho, diga-o abertamente. Adicione certificados relevantes de higiene alimentar ou de primeiros socorros com o respetivo nome e estado; os requisitos variam consoante a entidade empregadora e o país.

Torne claras as experiências curtas

O trabalho sazonal, em regime de part-time e temporário de acolhimento pode demonstrar experiência útil. Identifique-o com precisão e inclua os meses ou anos se estes ajudarem a explicar uma função de curta duração. Para trabalho informal, tal como receber convidados num evento familiar, descreva o ambiente e as funções com honestidade. Pode agrupar funções curtas semelhantes, mas não dê a entender que se tratou de um único emprego permanente.

Mantenha os detalhes relevantes

Utilize um currículo conciso centrado no contacto com clientes, reservas, atribuição de mesas e trabalho de equipa; uma página é frequentemente suficiente para um histórico profissional curto. Inclua línguas apenas quando as puder utilizar confortavelmente com os clientes e indique o seu nível com honestidade. Omita detalhes pessoais sem relevância, descrições longas de tarefas rotineiras e resultados ou alegações de tempos de espera que não consiga comprovar.

Perguntas sobre esta função

Qual deve ser o comprimento de um currículo de rececionista de restaurante?

Para um histórico profissional curto ou inicial, uma página é habitualmente suficiente. Inclua experiência relevante de acolhimento, atendimento ao cliente, receção ou voluntariado e reduza cada função a alguns pontos claros. Se tiver mais experiência relevante, adicione-a quando ajudar a demonstrar as suas responsabilidades e competências; não existe uma regra de página única aplicável a todas as entidades empregadoras.

O que posso incluir se não tiver experiência em acolhimento?

Mostre momentos em que acolheu pessoas, atendeu chamadas, manteve uma fila organizada, esclareceu dúvidas ou coordenou com uma equipa. O retalho, a receção, o voluntariado em eventos e o trabalho informal podem ajudar se as funções forem relevantes. Indique o contexto, explique o que fez e evite apresentar trabalho não remunerado ou ocasional como um emprego remunerado regular.

Que certificados devo listar?

Liste os certificados atuais e relevantes que possui efetivamente, tais como o de higiene alimentar ou de primeiros socorros e suporte básico de vida. Os nomes dos certificados, as regras de renovação e a respetiva obrigatoriedade variam consoante o país e a entidade empregadora. Se estiver a tirar um curso, identifique-o como estando em curso e inclua uma data de conclusão prevista apenas se a souber.

Devo incluir trabalho de acolhimento em regime de part-time ou sazonal?

Sim. O trabalho em regime de part-time e sazonal pode demonstrar que lidou com a chegada de clientes, reservas e períodos de serviço intenso. Identifique claramente o regime quando for útil e utilize datas que reflitam o período efetivamente trabalhado. Se tiver várias funções curtas, agrupe trabalho semelhante apenas quando cada entidade empregadora e período de tempo permanecerem claros.