Viesmīlība un ēdināšanas pakalpojumi · Sākuma līmenis (0–2 gadi)

Viesmīļa / apkalpotāja CV

Šis piemērs parāda, kā viesmīlis ar divu gadu pieredzi restorānā apraksta galdiņu apkalpošanu, precīzu pasūtījumu pieņemšanu un skaidru komunikāciju ar virtuvi. CV šim amatam vajadzētu padarīt viegli pamanāmu viesu apkalpošanu, komandas darbu un jebkuru attiecīgu pārtikas nekaitīgības apmācību.

Jānis Bērziņš

Viesmīlis / Apkalpotājs

  • janis.berzins@example.com
  • +371 26 123 456
  • Rīga

Kopsavilkums

Viesmīlis ar divu gadu pieredzi neformālās maltīti iestādēs, tostarp rosīgā apkaimes restorānā un nelielā kafejnīcā. Pieņem precīzus pasūtījumus, izskaidro ēdienkartes piedāvājumu un nodod īpašas uztura prasības virtuves personālam. Ir ieguvis pārtikas higiēnas sertifikātu un rūpīgi apstrādā karšu un skaidras naudas maksājumus.

Darba pieredze

Viesmīlis uzņēmumā Juniper Table (2023. g. – pašlaik) - Apkalpoju 8–12 galdiņus katrā maiņā, apvaicājos par maltīti un palīdzēju atrisināt ikdienas viesu lūgumus. - Pieņēmu pasūtījumus un ievadīju tos POS sistēmā, pirms nosūtīšanas uz virtuvi pārbaudot modifikatorus un uztura prasības. - Apstrādāju skaidras naudas un karšu maksājumus un saskaņoju maiņas maksājumu ierakstus bez ziņotām neatbilstībām. Kafejnīcas palīgs uzņēmumā Willow Cup Café (2022. g. – 2023. g.) - Sveicināju viesus, pasniedzu dzērienus un maltītes, kā arī kārtoju galdiņus brokastu un pusdienu maiņu laikā. - Piegādāju ēdienu no virtuves un informēju komandu, ja pasūtījums kavējās vai viesim bija īpaša uztura prasība.

Izglītība

Vispārējās vidējās izglītības apliecība — Northfield Mācību centrs (2021. g.)

Prasmes

  • Galdiņu apkalpošana
  • POS sistēmas
  • Pasūtījumu pieņemšana
  • Ēdienkartes pārzināšana
  • Pārtikas nekaitīgība
  • Alerģiju apzināšanās
  • Skaidras naudas apstrāde
  • Ēdienu nešana
  • Paplātes nešana
  • Komunikācija ar viesiem

Sertifikāti

• Pārtikas higiēnas sertifikāts • Pirmās palīdzības un CPR kurss

Izmantot šo piemēru

Atveriet veidotāju ar šo Viesmīlis / Apkalpotājs CV, pēc tam aizstājiet piemēru ar saviem datiem.

Sākt ar tukšu CV

Bieži lietoti atslēgvārdi

Šajā profesijā bieži norādītas prasmes un rīki. Izmantojiet tikai tos, kas jums piemīt, un tādus vārdus, kādi lietoti darba sludinājumā. Noklikšķiniet uz atslēgvārda, lai to kopētu.

Darbības vārdi

ApkalpojuSveicinājuPieņēmuIeteicuPiegādājuNovācuApstrādāju

Kā rakstīt Viesmīlis / Apkalpotājs CV

Sāciet ar pieredzi zālē

Novietojiet neseno darbu restorānā vai kafejnīcā saraksta augšgalā, pat ja tas bija nepilna laika darbs. Aprakstiet pakalpojumus, ko veicāt: viesu sagaidīšanu, pasūtījumu pieņemšanu, šķīvju nešanu, apvaicāšanos par maltīti un rēķinu izrakstīšanu. Ja neesat strādājis par viesmīli, izmantojiet ar klientu apkalpošanu saistītu lomu un nosauciet pārvedamos uzdevumus, piemēram, atbildēšanu uz jautājumiem vai maksājumu apstrādi.

Izmantojiet patiesu informāciju par maiņām

Pievienojiet nelielu, precīzu mēru, ja iespējams, piemēram, galdiņu skaitu, ko parasti apkalpojāt, vai komandas lielumu, kuru atbalstījāt. Izvairieties no apgalvojumiem par nevainojamu servisu vai nulles kļūdām, ja nevarat paskaidrot, kā tas tika izsekots. Iekļaujiet konkrētus piemērus par pasūtījumu pārbaudi, darbu saspringtos periodos vai īpašu uztura prasību nodošanu virtuvei.

Norādiet attiecīgu apmācību

Norādiet pārtikas higiēnas vai pārtikas nekaitīgības apmācību un jebkuru atbildīgu alkohola pasniegšanas sertifikātu, ja tāds ir un darbs ietver alkoholu. Nosaukumi un prasības dažādās valstīs un pie dažādiem darba devējiem var atšķirties. Pieminiet POS sistēmas vai aprīkojumu, ko tiešām esat izmantojis; neapgalvojiet, ka pārzināt sistēmu tikai tāpēc, ka tā parādās sludinājumā.

Iekļaujiet neoficiālu servisa darbu

Ģimenes ēdināšanas pasākumi, sabiedriski pasākumi un neregulārs viesmīļa darbs var būt noderīgi, ja tie ir aprakstīti godīgi. Norādiet tos kā pagaidu vai brīvprātīgo darbu un norādiet datumus vai skaidru laika posmu. Apvienojiet īsus sezonas darbus, ja tas atvieglo laika skalas pārskatīšanu. Izlaidiet nesaistītus personīgos datus un pienākumus, kurus neveicāt.

Jautājumi par šo profesiju

Cik garam jābūt viesmīļa CV?

Viena lapa parasti ir pietiekami viesmīlim ar īsu vai agrīnu darba pieredzi. Iekļaujiet viesu apkalpošanai visatbilstošākās lomas, prasmes un apmācību. Ja jums ir vairāku gadu atbilstoša pieredze vai uzraudzības pienākumi, otra lapa var būt lietderīga, taču saglabājiet detaļas fokusētas un viegli pārskatāmas.

Ko darīt, ja es nekad neesmu strādājis par viesmīli?

Uzrādiet pierādījumus tam, ka spējat palīdzēt viesiem, skaidri sazināties, uzturēt kārtību un rīkoties ar maksājumiem, ja esat to darījis. Mazumtirdzniecība, kafejnīciju atbalsts, brīvprātīgais darbs pasākumos un neoficiāla ēdināšana var sniegt piemērus. Esiet skaidrs par vidi un saviem pienākumiem un izvairieties no neapmaksāta vai neregulāra darba uzdošanas par parastu algotu darbu.

Kādi sertifikāti man jānorāda?

Norādiet spēkā esošu pārtikas higiēnas vai pārtikas nekaitīguma apmācību, atbildīgas alkohola tirdzniecības apmācību, ja tā ir attiecināma, un pirmo palīdzību, ja jums tā ir. Sertifikātu nosaukumi, atjaunošanas noteikumi un juridiskās prasības dažādās valstīs un pie dažādiem darba devējiem atšķiras, tāpēc izmantojiet uz sertifikāta norādīto nosaukumu un pārbaudiet darba sludinājumu, lai uzzinātu pieprasīto apmācību.

Vai man vajadzētu iekļaut nepilna laika vai sezonas viesmīļa darbus?

Jā. Nepilna laika un sezonas darbi parāda praktisku apkalpošanas pieredzi un var izskaidrot īsu laika skalas posmu. Norādiet datumus un vajadzības gadījumā atzīmējiet darbu kā sezonas vai nepilna laika darbu. Varat grupēt atkārtotus sezonas darbus pie viena darba devēja, ja tas saglabā vēsturi pārskatāmu, vienlaikus padarot atsevišķus periodus saprotamus.