Viesmīlība un ēdināšanas pakalpojumi · Sākotnējais līmenis (0–2 gadi)

Baristas CV

Šis paraugs parāda, kā barista var aprakstīt dzērienu sagatavošanu, klientu apkalpošanu un tīras, labi apgādātas darba vietas. Baristas CV vajadzētu skaidri parādīt, kādu kafijas aprīkojumu esat izmantojis, kā strādājat saspringtos periodos un ko sniedzat katrā maiņā.

Kopsavilkums

Barista ar divu gadu pieredzi apkaimes kafijnīcā un kafejnīcā. Gatavo espresso dzērienus, puto pienu un apkalpo klientus drudžainu maiņu laikā, vienlaikus uzturot leti un aprīkojumu tīru. Ir pārtikas higiēnas sertifikāts un pieredze ar POS sistēmām un skaidras naudas operācijām.

Darba pieredze

Barists kafejnīcā Juniper Cup Café (2023. gads – šim brīdim) - Gatavoja espresso dzērienus un vārīja kafiju aptuveni 70 pasūtījumiem vienā maiņā. - Pieņēma pasūtījumus un veica norēķinus skaidrā naudā un ar karti, izmantojot POS sistēmu. - Tīrīja espresso automātu un dzirnaviņas, kā arī starp sastrēgumstundām papildināja piena, krūzīšu un sīrupu krājumus. Kafejnīcas asistents uzņēmumā Willow Kettle (2022 – 2023) - Pasniedza kafiju, tēju un konditorejas izstrādājumus, kā arī uzturēja leti un sēdvietu zonu kārtībā. - Papildināja krājumus un rotēja pienu un fasētu pārtiku, izmantojot derīguma termiņa etiķetes.

Izglītība

Vidējās izglītības atestāts — Willow Lane vidusskola (2022)

Prasmes

Espresso pagatavošana
Piena putošana
Kafijas malšana
POS sistēmas
Skaidras naudas apstrāde
Klientu apkalpošana
Pārtikas higiēna
Aprīkojuma tīrīšana
Krājumu rotācija

Sertifikāti un apmācība

• Pārtikas higiēnas sertifikāts • Pamata baristu apmācību kurss

Aprīkojums

• Komerciālais espresso automāts • Kafijas dzirnaviņas

Izmantot šo piemēru

Atveriet veidotāju ar šo Barista CV, pēc tam aizstājiet piemēru ar saviem datiem.

Sākt ar tukšu CV

Bieži lietoti atslēgvārdi

Šajā profesijā bieži norādītas prasmes un rīki. Izmantojiet tikai tos, kas jums piemīt, un tādus vārdus, kādi lietoti darba sludinājumā. Noklikšķiniet uz atslēgvārda, lai to kopētu.

Darbības vārdi

SagatavojaApkalpojaUzputojaNotīrījaPapildināja krājumusApstrādājaSveicināja

Kā rakstīt Barista CV

Parādiet savu dzērienu gatavošanas prasmi

Novietojiet baristas un kafejnīcas pieredzi saraksta augšgalā, pēc tam aprakstiet dzērienus un uzdevumus, kurus veicāt: espresso, filtrētu kafiju, piena putošanu vai konditorejas izstrādājumu pasniegšanu. Ja varat godīgi novērtēt pasūtījumu vai dzērienu skaitu maiņā, iekļaujiet pieticīgu rādītāju. Pastāstiet, kā nodrošinājāt raitu apkalpošanu noslogotos brīžos, neupurējot precizitāti un rūpību ātruma vārdā.

Nosauciet aprīkojumu, kuru pārzināt

Uzskaitiet komerciālos espresso automātus, dzirnaviņas un POS sistēmas, ko tiešām esat izmantojis(-usi). Iekļaujiet ikdienas darbus, piemēram, dzirnaviņu iestatīšanu, tvaika caurulītes tīrīšanu vai kafijas stacijas slēgšanu, ja tas attiecināms. Ja esat trenējies(-usies) tikai uz mājas aprīkojuma vai kursos, skaidri to norādiet, nevis uzdodiet to par darba pieredzi kafejnīcā.

Skaidri norādiet atbilstošu apmācību

Pārtikas higiēnas vai pārtikas nekaitīgības apmācību un baristu kursus iekļaujiet sertifikātu sadaļā, norādot sertifikāta nosaukumu un iegūšanas gadu, ja tas ir zināms. Prasības atšķiras atkarībā no valsts un darba devēja, tāpēc neaprakstiet sertifikātu kā juridiski obligātu, ja neesat pārbaudījis(-usi) vietējos noteikumus. Izlaidiet ar darbu nesaistītus sertifikātus, kas nepalīdz darbā kafejnīcā.

Padariet īslaicīgu pieredzi saprotamu

Sezonas, nepilna laika, pārbaudes laika un neformāls darbs kafejnīcā joprojām var parādīt noderīgas prasmes. Norādiet amatu kā sezonas vai nepilna laika darbu, ja tas paskaidro tā ilgumu, un godīgi aprakstiet apmaksāto vai brīvprātīgo darbu. Iekļaujiet citas nesenas darbavietas, ja tās apliecina klientu apkalpošanu, skaidras naudas apriti vai uzticamību. Neiekļaujiet personisku informāciju un apgalvojumus, kurus nevarat pierādīt.

Jautājumi par šo profesiju

Cik garam jābūt baristas CV?

Piesakoties sākuma līmeņa baristas amatam, viena lapa parasti ir pietiekama, lai parādītu atbilstošu darba pieredzi, apmācību un prasmes. Ja jums ir lielāka pieredze, izmantojiet tik vietas, cik nepieciešams tās skaidram aprakstam. Nodrošiniet, lai visatbilstošākā pieredze kafejnīcā un klientu apkalpošanā būtu viegli atrodama, un izdzēsiet atkārtotus pienākumus vai informāciju, kas nepalīdz pamatot jūsu piemērotību amatam.

Ko es varu iekļaut baristas CV, ja man nav pieredzes kafejnīcā?

Iekļaujiet klientu apkalpošanas pieredzi mazumtirdzniecībā, pārtikas nozarē, brīvprātīgajā darbā vai sabiedriskos pasākumos, ja tā ietvēra cilvēku apkalpošanu, maksājumu pieņemšanu vai darba zonas uzturēšanu tīrībā. Precīzi pieminiet baristu kursus vai praksi ar espresso iekārtām. Īsā prasmju sadaļā var iekļaut piena putošanu vai dzērienu gatavošanu, ja šīs prasmes patiešām ir apgūtas.

Kādus sertifikātus vajadzētu norādīt?

Norādiet attiecīgo pārtikas higiēnas vai pārtikas nekaitīgības apmācību un visus pabeigtos baristas kursus. Izmantojiet sertifikāta reālo nosaukumu un iekļaujiet tā datumu, ja tas ir zināms. Darba devēju prasības atšķiras atkarībā no valsts un darbavietas, tāpēc pārbaudiet vakances sludinājumu un vietējās prasības. Nenorādiet sertifikātu, ko neesat ieguvis(-usi).

Vai man vajadzētu iekļaut nepilna laika vai sezonas darbu kafejnīcā?

Jā. Nepilna laika un sezonas darbs parāda praktisku pieredzi, pat ja tas ildzis tikai īsu brīdi. Norādiet darba devēju vai vidi, savu amatu un precīzus datumus; pievienojiet īsu piezīmi, piemēram, sezonas vai nepilna laika darbs, ja tas palīdz paskaidrot grafiku. Arī neformāls darbs var būt noderīgs, ja godīgi un skaidri aprakstāt to, ko darījāt.