Line Cook Resume

Μία σελίδα είναι συνήθως αρκετή όταν έχετε λίγα χρόνια εμπειρίας στην κουζίνα. Συμπεριλάβετε τους πιο σχετικούς σταθμούς σας, τις πρόσφατες εργασίες, την εκπαίδευση στην ασφάλεια τροφίμων και τις πρακτικές δεξιότητες. Εάν έχετε μεγαλύτερο ιστορικό εργασίας ή πρόσθετη σχετική εκπαίδευση, μια δεύτερη σελίδα μπορεί να είναι εύλογη. Ακολουθήστε τυχόν οδηγίες αίτησης σχετικά με τη μορφή ή το μήκος.

Συμπεριλάβετε σχετική εργασία στην κουζίνα, ακόμη κι αν ήταν άτυπη, απλήρωτη, μερικής απασχόλησης ή για εκδηλώσεις. Περιγράψτε συγκεκριμένα καθήκοντα, όπως το πλύσιμο και το κόψιμο λαχανικών, τη μεριδοποίηση υλικών, την τήρηση συνταγών ή τον καθαρισμό εξοπλισμού. Μπορείτε επίσης να αναφέρετε μαθήματα μαγειρικής ή πρακτική υπό επίβλεψη. Διευκρινίστε το περιβάλλον και μην παρουσιάζετε την παροχή βοήθειας ως αυτόνομη εργασία σε ένα πόστο.

Αναφέρετε τυχόν πιστοποιητικό υγιεινής ή ασφάλειας τροφίμων που βρίσκεται σε ισχύ, χρησιμοποιώντας την πραγματική γενική του ονομασία και το έτος ολοκλήρωσης. Οι απαιτήσεις, τα αποδεκτά προγράμματα εκπαίδευσης και οι ονομασίες των πιστοποιητικών διαφέρουν ανάλογα με τη χώρα και τον εργοδότη, γι’ αυτό ελέγξτε τις οδηγίες της αγγελίας. Προσθέστε εκπαίδευση για αλλεργιογόνα ή στις πρώτες βοήθειες μόνο εάν την έχετε ολοκληρώσει· μην ισχυρίζεστε ότι έχετε πιστοποιητικό βάσει άτυπης εμπειρίας.

Ναι, εάν δείχνουν χρήσιμες δεξιότητες κουζίνας ή βοηθούν στην εξήγηση του εργασιακού σας ιστορικού. Επισημάνετε μια δουλειά ως μερικής απασχόλησης ή εποχική όταν αυτό το πλαίσιο καθιστά τις ημερομηνίες πιο σαφείς. Οι σύντομες δουλειές μπορούν να δείξουν εμπειρία στην προετοιμασία, το σέρβις ή τον καθαρισμό, αλλά κρατήστε την περιγραφή σύντομη και ακριβή. Δεν χρειάζεται να εξηγείτε κάθε κενό στο βιογραφικό.