Ospitalitate și Alimentație Publică · Nivel începător (0–2 ani)

CV de barista

Acest model arată cum un barista poate descrie prepararea băuturilor, serviciul pentru clienți și zonele de lucru curate și bine aprovizionate. Un CV de barista trebuie să clarifice ce echipamente de cafea ați folosit, cum lucrați în perioadele aglomerate și ce aduceți ca aport la fiecare tură.

Andrei Popescu

Barista

  • andrei.popescu@example.com
  • +40 700 000 000
  • București

Rezumat

Barista cu doi ani de experiență într-o cafenea de cartier. Prepară băuturi pe bază de espresso, spumează laptele și servește clienții în turele aglomerate, menținând curate tejgheaua și echipamentele. Deține un certificat de igienă alimentară și are experiență cu sistemele POS și gestionarea numerarului.

Experiență

Barist la Juniper Cup Café (2023 – Prezent) - A preparat băuturi pe bază de espresso și cafea la filtru pentru aproximativ 70 de comenzi per tură. - A preluat comenzi și a procesat plăți în numerar și cu cardul folosind un sistem POS. - A curățat mașina de espresso și râșnița și a reaprovizionat laptele, căni și siropurile între momentele aglomerate. Asistent de cafenea la Willow Kettle (2022 – 2023) - A servit cafea, ceai și produse de patiserie și a menținut curățenia la tejghea și în zona de mese. - A completat stocurile și a rotit laptele și produsele alimentare ambalate folosind etichete cu date.

Studii

Diplomă de studii medii — Willow Lane Secondary School (2022)

Competențe

  • Prepararea băuturilor pe bază de espresso
  • spumarea laptelui
  • măcinarea cafelei
  • sisteme POS
  • gestionarea numerarului
  • relații cu clienții
  • igienă alimentară
  • curățarea echipamentelor
  • rotația stocurilor

Certificate și formare

• Certificat de igienă alimentară • Curs de bază pentru bariști

Echipamente

• Mașină de espresso comercială • Râșniță de cafea

Folosiți acest exemplu

Deschideți generatorul cu acest CV pentru rolul de Barista, apoi înlocuiți exemplul cu propriile detalii.

Începeți cu un CV gol

Cuvinte-cheie frecvente

Competențe și instrumente menționate frecvent pentru acest rol. Folosiți doar ce stăpâniți și păstrați formularea din anunțul de angajare. Faceți clic pe un element pentru a-l copia.

Verbe de acțiune

PregătitServitSpumatCurățatReaprovizionatGestionatÎntâmpinat

Cum să scrieți un CV pentru rolul de Barista

Evidențiați prepararea băuturilor

Plasați experiența de barista și de cafenea spre partea superioară, apoi descrieți băuturile și sarcinile pe care le-ați gestionat: espresso, cafea la filtru, spumarea laptelui sau servirea produselor de patiserie. Dacă puteți estima onest comenzile sau băuturile per tură, includeți o cifră moderată. Menționați cum ați menținut ritmul serviciului în perioadele aglomerate, fără a pretinde viteză în detrimentul acurateței sau al atenției.

Numiți echipamentele pe care le cunoașteți

Enumerați mașinile de espresso comerciale, râșnițele și sistemele POS pe care le-ați folosit efectiv. Includeți activitățile de rutină, cum ar fi reglarea râșniței, curățarea baghetei de abur sau închiderea stației de cafea, atunci când este cazul. Dacă ați exersat doar pe echipamente de uz casnic sau în cadrul unui curs, menționați acest lucru clar, în loc să le prezentați drept experiență de cafenea.

Enumerați clar formarea relevantă

Adăugați cursurile de igienă alimentară sau siguranță alimentară și cursurile de barista într-o secțiune dedicată certificatelor, menționând numele certificatului și anul absolvirii, dacă îl cunoașteți. Cerințele variază în funcție de țară și de angajator, așa că nu descrieți un certificat ca fiind obligatoriu prin lege decât dacă ați verificat reglementările locale. Omiteți certificatele fără legătură cu munca într-o cafenea.

Faceți ca experiența scurtă să fie ușor de înțeles

Munca sezonieră, cu normă parțială, de probă sau informală într-o cafenea poate demonstra abilități utile. Precizați dacă un rol a fost sezonier sau cu normă parțială atunci când acest lucru îi clarifică durata și descrieți cu sinceritate munca plătită sau voluntară. Includeți și alte locuri de muncă recente dacă demonstrează abilități de relaționare cu clienții, gestionare a numerarului sau seriozitate. Omiteți detaliile personale și afirmațiile pe care nu le puteți susține.

Întrebări despre acest rol

Cât de lung ar trebui să fie un CV de barista?

Pentru o candidatură la un post de barista fără experiență, o pagină este de obicei suficientă pentru a prezenta experiența profesională, cursurile și abilitățile relevante. Dacă aveți mai multă experiență, folosiți spațiul necesar pentru a o descrie clar. Faceți ușor de găsit experiența relevantă din cafenele și din relațiile cu clienții și eliminați atribuțiile repetate sau detaliile care nu vă susțin candidatura.

Ce pot include într-un CV de barista dacă nu am experiență în cafenele?

Includeți activități care presupun interacțiunea cu clienții din comerțul cu amănuntul, sectorul alimentar, voluntariat sau ajutor la evenimente comunitare, dacă acestea au implicat servirea oamenilor, gestionarea plăților sau menținerea curățeniei într-o zonă de lucru. Menționați cu precizie un curs de barista sau practica cu echipamente pentru espresso. O secțiune scurtă dedicată abilităților poate acoperi spumarea laptelui sau prepararea băuturilor, dacă ați învățat cu adevărat aceste sarcini.

Ce certificate ar trebui să enumăr?

Enumerați formarea relevantă în igienă sau siguranță alimentară și orice curs de barista pe care l-ați absolvit. Folosiți numele real al certificatului și includeți data acestuia dacă o cunoașteți. Cerințele angajatorilor variază în funcție de țară și de locul de muncă, așa că verificați anunțul de angajare și cerințele locale. Nu enumerați un certificat pe care nu l-ați obținut.

Ar trebui să include munca part-time sau sezonieră în cafenele?

Da. Munca cu normă parțială și cea sezonieră demonstrează experiență practică, chiar dacă a durat puțin. Menționați angajatorul sau locul, funcția și datele exacte; adăugați o precizare scurtă, precum „sezonier” sau „cu normă parțială”, dacă ajută la clarificarea programului. Și munca informală poate conta, dacă descrieți sincer și clar ce ați făcut.