Hotel, restaurant og café · Begynderniveau (0–2 år)

CV for tjener

Dette eksempel viser, hvordan en tjener med to års erfaring fra restauranter beskriver bordservering, præcise bestillinger og tydelig kommunikation med køkkenet. Et CV til jobbet bør gøre gæsteservice, samarbejde og relevant fødevaresikkerhedstræning let at finde.

Resumé

Tjener med to års erfaring fra uformelle restauranter, herunder en travl lokal restaurant og en lille café. Tager imod bestillinger præcist, forklarer menukortet og videregiver særlige kostønsker til køkkenpersonalet. Har et fødevarehygiejnebevis og håndterer kort- og kontantbetalinger omhyggeligt.

Erhvervserfaring

Tjener hos Juniper Table (2023 – nu) - Betjente 8–12 borde pr. vagt, fulgte op efter måltiderne og hjalp med at håndtere almindelige gæsteønsker. - Tog imod bestillinger og indtastede dem i POS-systemet. Kontrollerede tilvalg og kostønsker, før bestillingerne blev sendt til køkkenet. - Behandlede kontant- og kortbetalinger og afstemte vagtens betalingsregistreringer uden indberettede afvigelser. Caféassistent hos Willow Cup Café (2022 – 2023) - Tog imod gæster, serverede drikkevarer og måltider og ryddede og dækkede borde under morgen- og frokostvagter. - Bar mad fra køkkenet ud til gæsterne og informerede teamet, når en bestilling var forsinket, eller en gæst havde særlige kostønsker.

Uddannelse

Afgangsbevis fra Northfield Learning Centre (2021)

Kompetencer

Bordservering
POS-systemer
Modtagelse af bestillinger
Menukendskab
Fødevaresikkerhed
Kendskab til allergener
Håndtering af kontanter
Servering af mad
Bakkehåndtering
Kommunikation med gæster

Certifikater

• Hygiejnebevis • Førstehjælps- og genoplivningskursus

Brug dette eksempel

Åbn byggeren med dette Tjener-CV, og erstatt derefter eksemplet med dine egne oplysninger.

Start med et tomt CV

Almindelige nøgleord

Kompetencer og værktøjer, der ofte nævnes for denne stilling. Brug kun dem, du har, og brug formuleringen fra jobopslaget. Klik på et nøgleord for at kopiere det.

Handlingsverber

ServeredeHilste påModtogAnbefaledeBarRyddedeBehandlede

Sådan skriver du et CV som Tjener

Fremhæv din erfaring med servering

Placer nyligt restaurant- eller caféarbejde tæt på toppen, selv hvis det var deltidsarbejde. Beskriv den service, du har stået for: at byde gæster velkommen, tage imod bestillinger, bære tallerkener, følge op ved bordene og afregne regninger. Hvis du ikke har arbejdet som tjener, kan du bruge en kundevendt rolle og nævne de overførbare opgaver, såsom at besvare spørgsmål eller håndtere betalinger.

Brug præcise oplysninger om dine vagter

Tilføj et lille, præcist mål, når du kan, f.eks. antallet af borde du typisk dækkede, eller størrelsen på det team, du bakkede op. Undgå at hævde at have ydet perfekt service eller nul fejl, medmindre du kan forklare, hvordan det blev målt. Inkludér konkrete eksempler på at tjekke bestillinger, håndtere travle perioder eller videregive diætønsker til køkkenet.

Nævn relevant oplæring

Angiv kurser i fødevarehygiejne eller fødevaresikkerhed og eventuelt certifikat i ansvarlig udskænkning af alkohol, hvis du har et, og jobbet indebærer servering af alkohol. Navne og krav varierer efter land og arbejdsgiver. Nævn POS-systemer eller udstyr, du faktisk har brugt; skriv ikke, at du kender et system, blot fordi det nævnes i et jobopslag.

Inkludér uformelt servicearbejde

Familiecatering, fællesarrangementer og lejlighedsvist serveringsarbejde kan tælle med, hvis det beskrives ærligt. Angiv det som uformelt arbejde eller frivilligt arbejde, og angiv datoer eller en tydelig tidsperiode. Gruppér korte sæsonarbejder, når det gør tidslinjen lettere at følge. Udelad uvedkommende personlige oplysninger og opgaver, du ikke udførte.

Spørgsmål om denne stilling

Hvor langt bør et CV for en tjener være?

Én side er normalt nok for en tjener med begrænset erhvervserfaring eller kort anciennitet. Medtag de roller, færdigheder og kurser, der er mest relevante for gæstebetjening. Har du flere års relevant erfaring eller lederansvar, kan en ekstra side give mening, men hold indholdet fokuseret og let at skimme.

Hvad hvis jeg aldrig har arbejdet som tjener?

Vis dokumentation for, at du kan hjælpe gæster, kommunikere tydeligt, bevare overblikket og håndtere betalinger, hvis du har gjort det før. Detailhandel, caféhjælp, frivilligt arbejde ved arrangementer og uformel catering kan alt sammen levere relevante eksempler. Vær præcis omkring omgivelserne og dine opgaver, og undgå at præsentere ubetalt eller lejlighedsvis arbejde som et almindeligt betalt job.

Hvilke certifikater bør jeg angive?

Angiv aktuelle kurser i fødevarehygiejne eller fødevaresikkerhed, kurser i ansvarlig udskænkning af alkohol, hvis det er relevant, og førstehjælpskurser, hvis du har gennemført dem. Certifikatnavne, regler for fornyelse og lovkrav varierer fra land til land og fra arbejdsgiver til arbejdsgiver. Brug derfor navnet, der står på dit certifikat, og se efter efterspurgte kurser i jobopslaget.

Skal jeg medtage deltids- eller sæsonjob som tjener?

Ja. Deltids- og sæsonroller viser praktisk serveringserfaring og kan forklare en kortere tidslinje. Angiv datoer og angiv, hvor arbejdet var sæsonpræget eller på deltid, hvor det er nyttigt. Du kan gruppere gentagne sæsonjob hos den samme arbejdsgiver, hvis det holder historikken overskuelig, samtidig med at de separate perioder gøres forståelige.